mandag 17. oktober 2011

Drivhuset er klart for vinteren...




Da er endelig drivhuset klart til vinteren. I dag har jeg ryddet, vasket og hengt opp bobleplasten på veggene. Så nå trenger jeg ikke tenke på at denne jobben står på vent lenger. Det som venter av jobb nå er pottevask, men det kan jeg bare ta litt etter hvert i vaskekummen i vaskekjelleren utover vinteren når jeg har ånden og arbeidslysten over meg.
Værmeldinga i kveld lovte dårlig vær med både regn og storm. Jaja, så lenge snøen og kulda holder seg unna skal jeg nok takle både stormen og regnet.

Bildene i innlegget i dag har ikke noe med drivhus å gjøre.
Første bildet er av en tistel jeg så i veikanten på en tur opp i fjellene på Kreta. Jeg syntes den var så fin der den sto i tørre og karrige forhold.
Bilde to er av et merkelig tre jeg så ved Venizelos Grave, en vakker park i utkanten av Chania. En park som er vel verdt et besøk, og hvor en får en flott utsikt over hele Chania by.

lørdag 15. oktober 2011

Tid for lam......


....og dagens middag er Sydlandsk lammegryte. Her er masse deilige grønnsaker ferdig kuttet og lagt i formen....



.....skiver av lammelår deles opp i mindre biter, brunes lett i olivenolje....




.....og fordeles over grønnsakene. Like deler hvitvin og vann slås over. Krydre med salt og pepper.



Formen dekkes med folie eller lokk og settes i stekeovnen på 140 - 150°C i minst fire timer.
Potetene skulle også i formen sammen med grønnsakene, men jeg damper de og serverer dem ved siden av. Resten av vinflasken kan også drikkes ved siden av;)

Hva jeg har puttet i gryten:

Stangselleri
rotselleri
rød paprika
gulrøtter
kålrot
løk
sjalottløk
hvitløk
en bunt timian
laurbærblader
(amadinepoteter hadde jeg ikke, derfor poteter ved siden av)
hvitvin
vann
salt
pepper

Kilde: Adresseavisen


Etter fire timer i ovnen smakte dette kjempgodt, bare for å skryte litt selv. Vi rullet omtrent fra bordet. Denne retten blir nok laget flere ganger, med litt variasjoner. Denne gangen fulgte jeg oppskriften omtrent slavisk for en gangs skyld:)

fredag 14. oktober 2011

Vinterdag 14.oktober..


Bildene tok jeg på tur over Ørskogfjellet i går. Snøen har krøpet langt nedover, men det er likevel fint med hvite topper mot blå himmel....




Jeg skulle ønske jeg var her. På en strand i Middelhavet, ruslende på stranda med kamera når solen står opp tidlig på morgenen.

Dagen i dag spår: Er det godt vær i dag, bllir vinteren bra. Man kan vente på den første snøen.

Været i dag har vært bra, så da er det bare å håpe på en mildere vinter enn den vi hadde sist år.
Selv om det var minusgrader sist natt, -1,7°C, er det nå faktisk 11,6 plussgrader ute. Det lover bra for morgendagen.

mandag 10. oktober 2011

Som far, så sønn.....

Denne dressen strikket jeg til min yngste sønn i 1973......



...nå strikker jeg samme til hans sønn, familiens lille prins:)
Jeg har faktisk tatt vare på noen strikkemønster fra den gang mine unger var små, og nå er det faktisk ganske så "in" med gamle strikkemønstre.
Men jeg må si jeg savner Triplexgarnet å strikke av. Det garnet var kjempegodt å strikke av og så ble det så fint i strikk. Ikke loet det heller. Men desverre gikk det garnet ut for mange år siden. Nå strikker jeg av et garn som heter Smart. Hvordan det holder seg i strikk vet jeg ikke. Det er godt å strikke av ihvertfall.

Ny uke med blanke ark...


Lørdag våknet vi til dette været. Det var blå himmel mellom skyene og sol. Her var det bare å hive seg i laddanj og få gjort litt ute, for en skulle være rimelig optimist hvis en trodde dette skulle vare hele dagen:)
Det som det hastet aller mest med var å få lagt vintermattene og presenning over drivhustaket mens taket var tørt. Det skulle vært vasket før vi dekket det, men pytt pytt....


Nå har drivhuset fått på seg vinterhatten og mangler bare bobleplast på veggene innvendig. Det kan jeg nå gjøre om det regner i bøtter og spann ute. Det er kanskje noen som lurer på hvorfor vi dekker og isolerer taket utvendig, men jeg har erfart at det blir lite eller ingen kondens i taket når vi gjør det på denne måten. Da jeg isolerte med bobleplast i taket innvendig var jeg alltid plaget med mye kondens både i taket og på veggene. Nå bruker jeg bobleplast bare på veggene innvendig og det funker kjempefint. Ikke noe kondens i taket, og lite kondens på veggene under bobleplasten. Jeg har også en bordvifte som står på for å få sirkulasjon på lufta, noe plantene ser ut til å stortrives med.
Og bare så det er sagt, da vi hadde fått over presenningen kom det en skikkelig regnbyge. Og siden har det vært regnbyger, så en kan si det var i grevens tid....

Været i dag er som vanlig, det er grått, det er vått og det striregner. Jeg fatter ikke at jorda kan svelge unna mer vann. Klarner det opp og blir barfrost nå når det er så vått i jorda, ja da blir det alvorlig for plantene ute i beda. Uff, best å ikke tenke på det.
Jeg har funnet fram strikketøy og lagt opp til en genser til minsten vår. Håper fingerledda holder så jeg får den ferdig før lilleprinsen vokser fra den. Det går ikke så fort med meg nemlig:)
Bilde kommer senere:)

Ha en fin mandag og ukestart alle som titter innom bloggen min:)

fredag 7. oktober 2011

En våt oktoberfredag....









Allerede en uke ut i oktober. Jeg skulle nok ha satt inn bilder i innlegget som viser hvordan denne dagen ser ut, men siden jeg ikke har undervannskamera får jeg heller sette inn noen bilder tatt på samme dato i 2010.
På det øverste bildet er de siste rosene av "Brother Cadfael", midterste bilde er "Schneewittchen" sine siste roser og det nederste bildet viser frøstander formet av vinden. Rosene er to av de som strøk med sist vinter, så det ble faktisk de siste rosene også.
Dagen i dag har velsignet oss med et skikkelig regnvær. Skodda ligger langt nedover fjella og regnet høljer ned. Nysnøen er kommet langt nedover toppene og på gradestokken viser temperaturen bare 6,5°C. Sagt på en annen måte - det er kjempefint vær for innekos.

Denne dagen kalles forresten for Kåldagen og er til minne om den hellige Birgitta. Hun ble født i 1303 og var av svensk kongeætt. Bare 13 år gammel ble hun gift, og fikk åtte barn.
Da mannen hennes døde bosatte hun seg i Alvastra kloster. Hun grunnla Birgittaordenen, som senere ble kalt Birgittinerordenen.
Hun døde i Roma i år 1373, og ble helgen i 1391.

Om været: En kort periode med pent vær inntreffer nå.
( Kilde: Hva dagene vet)

Ja det skal ikke være meg imot om det blir fint vær, ikke bare en kort periode men en lang periode. Kanskje jeg da kan få tatt enda litt mer av det som jeg skulle gjort ute. En lei forkjølelse med påfølgende bronkitthoste har satt meg helt ut. Jeg var hos legen igår og fikk medisin som jeg håper tar knekken på baseluskene. Forløpig kjennes det nå ut som det er full krig i kroppen.

Nå skal jeg flate ut på sofaen med en bok og riktig nyte innekosdagen, mellom hostekulene da.
Ha en fin helg alle som titter innom:)

lørdag 1. oktober 2011

Som små kunstverk.....





...er spindelveven med duggdråpene. Jeg var ute med kameraet like før sola kom idag og fant disse motivene. Nå har jeg ikke objektiv med macro så bildene ble ikke helt som jeg ville, men stort sett fornøyd likevel da. Kunne sikkert manipulert bildene litt i fotoprogram på dataen, men jeg har ikke satt meg inni hvordan jeg gjør det. ( Bildene er klikkbare)

I dag skriver vi 1. oktober, utrolig nok. Jeg fatter ikke hvor tiden blir av. Den bare flyr avsted. En skulle tro at når en er pensjonist så skulle en ha et hav av tid, men nei. Forstå det den som kan.
Neida, alvorlig talt, en har tid til det en vil egentlig. Det er vel heller et spørsmål om prioritering. For selvfølgelig kan en synke ned i godstolen med kaffekoppen og fjernkontrollen innen rekkevidde og bare sitte der og bli underholdt. Eller en kan ha forskjellige hobbyer og aktiviteter til å fylle tida med. Tror det gjelder å finne den gylne middelvei med både fjernkontrollene og hobbyene så en ikke blir helt oppslukt.
Nå når høsten er over oss og vinteren står for døra tror jeg det er viktig at en har noe tidsfordriv så det blir avveksling i hverdagene.

NÅR HAUSTEN KJEM

Når hausten kjem
når kulden kjem
og kveldane vert myrke
sit eg ved elden
og hullar min song -
held liv i kvida
manar fram solminne.

Olav H. Hauge.

En god helg til alle som skulle titte innom på bloggvisitt:)